LA BASSE-COUR REVIENT POUR LA BELLE SAISON

La Basse-Cour ouvre uniquement aux beaux jours. En 2022, elle a rencontré son public. En 2023, elle devrait connaître une très belle fréquentation. À la différence des autres guinguettes rennaises, elle est située en rase campagne, près de la Prévalaye et du jardin des Mille pas. Abritée dans la ferme d’un château, elle est un endroit où l’on mange bien et local et où l’on a toujours dans son assiette des petits plats concoctés par un vrai cuisinier : Maxime Vignon (notre photo).

Un bistrot paysan

Cerise sur le gâteau, la Basse-Cour est la plus belle adresse pour écouter de la bonne musique en plein air. Bien des soirs, elle invite des groupes du coin et d’ailleurs. L’an passé, elle convia un DJ péruvien qui, aux dires des convives, enchanta le ciel brétillien par ses époustouflantes notes venues des Andes. Encore cette année, les concerts devront être nombreux, durant tout le printemps et l’été prochain.

Au-delà, la guinguette est la porte d’entrée sur une démarche citoyenne. Elle veut devenir un « tiers lieu nourricier », un « projet social de territoire ». Derrière ces vocables « technos », elle souhaite être un laboratoire à ciel ouvert du bien manger, proposer un marché festif, tous les mois, accueillir les habitants, expérimenter les conserves végétales, offrir des repas solidaires… À terme, elle souhaite lancer un chantier participatif de rénovation et d’aménagement des bâtiments (corps de ferme et annexes), sous l’impulsion d’Éléonore Havas, de Roxane Auliard et de Nicolas Bon

Programmation : concert Roda de Samba, le jeudi 27 avril, à 20 h ; musique jamaïcaine et des îles, à partir de 20 h, ce vendredi 28 avril. 1,5 € avec la carte Sortir !, 3 € en prévente et 5 € sur place. La Basse-Cour, Chemin Robert de Boron, 35000 Rennes. Du mercredi au samedi : 15 h à minuit. Le dimanche : 14 h à 22 h. Goûter à partir de 15 h. Apéro à partir de 17 h 30. Bistrot à partir de 19 h. Sauf le dimanche. Réservation et devis via le formulaire ou par mail à reservation@labassecour.org.

Infos + : la guinguette lance des parcours de réinsertion à destination de tous les publics avec l’Hôtel Pasteur et le Greta.

Infos ++ :  un marché festif aura lieu le dimanche 30 avril à partir de 11 h et tout au long de la journée !