ÉPICERIE EN VRAC SUR LE MAIL : FLORIANE ET ANDRAS ONT BESOIN DE VOTRE AIDE
Elle est toute jeune ! Agée de 25 ans à peine, Floriane a déjà l’envie de réussir sa vie professionnelle. Mais avec son compagnon Andras, pas question de lancer une start-up dévoreuse d’énergie et de milliers d’euros. Son dada est bien différent. Elle veut préserver la planète en faisant la promotion du zéro déchet et de l’épicerie en vrac.
Après avoir grandi à Acigné, avoir étudié à Rennes Business School (excusez de peu) et travaillé 2 ans dans le marketing à Londres, Floriane revient aux sources dans sa Bretagne chérie. Elle pose ses valises à Rennes, dans le quartier du Mail François Mitterrand où elle va bientôt ouvrir une épicerie sous le patronyme Mamie Mesure. “Dans ce projet qui correspond plus à nos valeurs, nous proposerons des produits alimentaires biologiques de qualité en vrac, de la droguerie et des accessoires zéro déchet.”
90 % de produits seront certifiés bios !
Mais avant l’ouverture en août, Floriane a besoin des Rennais pour l’aider à financer une partie de son mobilier confectionné par des menuisiers locaux (Meublez Main à Saint-Jacques de la Lande et l’Atelier des frangins installés à Andouillé-Neuville) travaillant avec des palettes de récupération. “La collecte me servira aussi à aménager mon local avec des meubles de seconde main, ainsi qu’un moulin à oléagineux”, précise-t-elle.
Mamie Mesure est un réseau de chefs d’entreprises engagés pour une consommation plus responsable et plus éthique dans le grand ouest de la France. La première épicerie Mamie Mesure a ouvert en 2016. Depuis, 4 épiceries et 5 drogueries, toutes indépendantes ont pignon sur rue avec des centaines de références de produits en vrac.
Mamie Mesure, Rennes 74 Mail François Mitterrand. Horaires d’ouverture envisagés : du mardi au vendredi de 9h30 à 13h30 puis de 14h30 à 19h30 et le samedi en continu de 9h30 à 19h00. ne cagnotte participative a été lancée sur la plateforme BlueBees pour financer les meubles fabriqués en local avec des matériaux de récupération : https://bluebees.fr/fr/project/881-mamie-mesure-rennes-le-mail
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