la nouvelle brasserie de l’avenue Janjan

Juste à côté de la gare de Rennes, partons à la découverte de la Brasserie JanJan, en lieu et place du Chabada. De l’extérieur, sa façade bordeaux donne tout de suite à l’établissement un ton élégant, chic et assumé. Elle surplombe un terrasse en rotin clair où, dès les beaux jours revenus, les Rennais et Rennaises trouveront sans doute un lieu apaisant, loin de l’effervescence urbaine.

Une fois à l’intérieur, les voyageurs de passage, salariés en pause et voisins du quartier découvrent un décor soigné. Ils y aiment les étagères rouge profond chargées de bouteilles, livres et cadres, rappelant les grandes brasseries parisiennes. Sous les luminaires en laiton, on sent une vraie volonté d’offrir un endroit où l’on se pose avec délectation pour un déjeuner rapide ou un dîner prolongé.

Dans l’assiette, la brasserie JanJan met en avant une cuisine maison et de saison. Le midi, les prix restent accessibles avec un plat du jour autour de 15 euros et des formules qui évitent les mauvaises surprises. Sur la carte du soir, on retrouve des classiques plus travaillés comme le poulpe grillé, le suprême de volaille au vin jaune ou la joue de porc braisée.

Le soir, l’ambiance devient plus festive autour des grandes tables où les verres s’entrechoquent dans un grand éclat de rire. Le soir, le ton plus détendu rappelle par moments Les Éditeurs à Saint Germain des Prés, cette brasserie où l’on vient autant pour l’atmosphère que pour la cuisine. Avec sa salle privative modulable, son décor chaleureux et son service souriant, l’adresse cherche à devenir un rendez-vous du quartier de la gare. Tout n’est certainement pas encore parfaitement rôdé, mais l’ensemble a du potentiel et une vraie présence.

Brasserie JanJan, avenue Jean Janvier, 35000 Rennes.02 99 30 09 20. Horaires d’ouvertures : Mardi & Mercredi : 12h–14h30 et 19h–1h. Jeudi & Vendredi : 12h–14h30 et 19h–1h30. Samedi : 19h–1h30. Fermé Dimanche et Lundi. Plus de renseignements.