« Certains sont passés d’enfants en sous-pull marron à parents connectés, de la VHS à la VOD, du Super 98 au superchargeur, des raviolis aux sushis… D’autres sont devenus les papis et mamies préférés de leurs petits-enfants ». C’est ainsi que Nicolas Duforeau, le directeur de Grand Quartier, résume les moments de vie passés dans cette galerie commerciale de 110.000m2.

Ouvert en 1973 par une quinzaine de commerçants, le centre commercial et sa galerie, situés au nord de Rennes, accueille aujourd’hui 112 boutiques et emploie plus de 500 personnes. Pour son anniversaire, le directeur souhaite recueillir les témoignages de ses clients, histoires insolites, rencontres au détour d’un rayon ou achat merveilleux de l’enfance.

« Envoyez-nous vos meilleurs souvenirs : un achat qui a marqué votre vie, une histoire insolite dans nos magasins, une rencontre importante… », ajoute le directeur, dans une vidéo sur instagram. Les meilleures histoires seront diffusées tout au long de l’année sur le site et les réseaux sociaux du centre.

L’adresse pour répondre est evenements@grand-quartier.fr ou en message privé sur les réseaux.

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L’an passé, des enseignes comme Satio, Rennes Compost, Bottega Mathi, Laillé Entreprise ou Cuisine et Vous avaient remporté ces trophées qui récompensent des entreprises inspirantes ou des nouveaux concepts.

Depuis 9 ans, près de 35 entreprises lauréates ont pu bénéficier d’une exposition médiatique, de formations, d’accompagnements personnalisés, d’aides au développement de leur activité mais avant tout, de la reconnaissance de leur travail par les professionnels et les clients.

Ces trophées visent avant tout à mettre en lumière l’excellence du territoire du Pays de Rennes. Différentes catégories permettent de récompenser l’engagement environnemental, la création d’entreprise, l’innovation commerciale et le coup de coeur du public. Ce dernier est invité à voter en ligne pour son commerce favori parmi une liste de finalistes sélectionnés par un jury de professionnels.

Les trophées seront décernés le 31 mai 2023 au Couvent des Jacobins. Les candidatures sont ouvertes jusqu’au 8 mars : https://www.udc-rennes.com/devenez-candidat

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Hermione People and Brands et son propriétaire bordelais Michel Ohayon rencontrent des difficultés financières sans précédent avec certains de ses actifs comme Camaïeu, Go Sport et Gap. La société a effectué une demande de placement en procédure de sauvegarde devant le tribunal de commerce de Bordeaux en vue de protéger les 25 magasins Galeries Lafayette qui restent sous son contrôle.

Cette procédure ne concerne pas l’enseigne rennaise ni son site web, galerieslafayettes.com. Le navire amiral de la marque situé sur le Boulevard Haussmann à Paris n’est pas non plus concerné. La marque a adressé un communiqué aux clients de ces magasins détenteurs de la carte de fidélité pour les rassurer.

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Celle qui accompagnait la transition écologique des entreprises a décidé il y a quelques mois de créer la sienne, pour être indépendante et mettre en oeuvre concrètement les conseils qu’elle prodiguait auparavant.

« J’aime la cuisine, et je pense que l’on peut manger sainement, à la fois pour soi et dans le respect de l’environnement, tout en se régalant », explique Céline Albagli, qui a ouvert les portes de Ty Spoon à la mi-décembre. Tous les midis, du mardi au samedi, elle propose une soupe et deux plats, ainsi qu’une jolie sélection de desserts.

« Tout est fait maison avec des produits locaux et de saison. Je valorise les artisans et producteurs du coin en utilisant leurs produits dans mes plats, explique la jeune femme qui est passée derrière les fourneaux et prépare tout elle-même. Côté déco, elle a beaucoup chiné, récupéré et retapé des objets dépareillés pour les installer dans une ambiance bleu-vert.

Ty Spoon se veut aussi un lieu vivant en fonction de la journée, depuis les gens qui passent prendre un café le matin, les télétravailleurs, les amoureux du tea time et des ses gâteaux gourmands. Céline organise avec une naturopathe des « apéros-naturo » autour d’un thème lié à la santé. Prochaine session le 9 mars sur le thème de la gestion du stress et de l’anxiété.

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Ici, la nouvelle génération va s’amouracher fiévreusement. Ici, elle devrait bambocher jusqu’au bout de la nuit dans une ambiance pub. En revanche, ils devront attendre la cloche de 15 h pour entrer dans cet estaminet so « irish » où ils danseront gaiement au rythme des musiques irlandaises (et d’autres). Rien d’étonnant à cela, le maître de lieux est un franco-dublinois qui passa sa jeunesse débridée dans le Temple Bar (quartier à la mode de Dublin). Duncan Downes, tel est son nom, a pris du temps pour ouvrir son pub (dix mois de travaux) avec son acolyte, Julien Théodore (à droite sur la photo).

Mais ce temps-là était bien nécessaire pour le bien-être de ses équipes (dont un autre Irlandais, Sean). Ces mois-là ont sans doute permis de ficeler la carte des bières (Guinness, Sainte-Colombe), des vodkas et whiskies écossais. On se retrouvera bientôt dans cet établissement où les groupes peuvent privatiser les lieux.  Le Church bar est ouvert de 15 h à 3 h. Snacking à l’apéro. Church bar, 5 rue de Montfort, 35 000 Rennes.

Infos + : Pascal Obispo fut serveur au Chatam, il y a déjà une trentaine d’années.

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